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Proces de elaboració normativa

Consulta prèvia a l'elaboració del projecte de Decret pel qual es regularà l'activitat turística gastronòmica i els seus establiments en la Comunitat Valenciana
Següent pregunta

¿En qué aspectos considera que podría mejorarse la formación del personal del sector (camareros, cocineros, …)?

Respostes obertes (17)

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  • Víctor Valencia Martí
    Víctor Valencia Martí  •  27/01/2022 00:40:50

    Formación profesional , desde el simple carnet de "manipulador de alimentos " hasta...........grados medios y grados superiores de Hostelería y Turismo.

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    • Aurelio Costa
      Aurelio Costa  •  26/01/2022 19:14:06

      Exigiendo estancias en escuelas homologadas de reciclaje cada cierto tiempo o en evaluadores independientes de su nivel de competencia

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      • Carmen Rodríguez Gómez
        Carmen Rodríguez Gómez  •  26/01/2022 18:27:22

        Profesionalidad

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        • smao
          smao  •  26/01/2022 17:52:46

          Deben aprender idiomas y ser mucho más amables.

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          • CAD
            CAD  •  26/01/2022 16:34:06

            No podemos generalizar, pero si puedo decir que me gusta que me traten con educación, las formas, y ser muy estrictos con la limpieza. Tener empatía y cuando estén atendiendo y piensen que están atendiendo a su propia familia.

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            • Olmaitma
              Olmaitma  •  26/01/2022 15:58:53

              Trato con el cliente, limpieza y aseo

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