•
28/05/2021
•
Comunitat Valenciana
•
Codi de proposta d'inversió: 581
La Comunitat Valenciana alberga una rica gastronomia, en acostar-nos als pobles xicotets – menys de 1.500 habitants – de la comunitat, podem conéixer productes que s'elaboren com antany, els plats típics, dolços tradicionals i productes locals.
El gran problema de despoblació que pateixen aquests municipis de menys de 1.500 habitants, els quals anys rere d'anys es van agreujant, provoca que cada vegada hi haja menys professionals en el sector de l'hostaleria. Per això es demana el suport econòmic de la Generalitat Valenciana mitjançant una línia d'ajudes a municipis de menys de 1.500 habitants per a implantar formació especialitzada i una campanya de sensibilització dirigida a aquests professionals amb l'objectiu de posar en valor i utilitzar el producte local del municipi.
Més votats