Descripció
Informació pública sobre el projecte d'orde de la Conselleria d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, per la qual s'establix el format i contingut del llibre de registre d'explotació per a les explotacions ramaderes de la Comunitat Valenciana.
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Puesto que toda esta información viene recogida en los albaranes de entrega de leche, lo más sensato es que, se conservaran junto a la cartilla y de forma ordenada, todos los albaranes de entrega de leche realizados. Obligar al ganadero a realizar una transcripción diaria del albarán a la cartilla de cada uno de los puntos es algo carente de sentido y que supone una carga burocrática diaria poco realista. El único dato solicitado que no aparece en el albarán de las entregas de leche es el resultado de control de residuos de inhibidores de crecimiento bacteriano, pero este dato es enviado por el laboratorio interprofesional lechero al ganadero, por lo que, el ganadero debe adjuntar dicho informe al albarán de entrega.